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Le Grana Padano est une très ancienne tradition fromagère italienne qui remonte à l'an 1000. Le Grana Padano DOP ÖMA, doux et savoureux, est élaboré par une fromagerie biologique familiale de Lombardie. L'art fromager et l'amour du travail sont transmis de génération en génération. Des éclats de Grana Padano avec de la confiture de figue : dégustation raffinée garantie !
Stockage
Nos fromages à pâte dure doivent être laissés à température ambiante pendant env. 1 heure avant consommation. Ils se conservent bien dans la partie supérieure du réfrigérateur à une température d'env. 8-12°C dans du papier spécifique pour fromage